你有沒有這樣的經歷：在地上蹲久了站起來時會感到一陣目眩頭暈的?如果有說明你有貧血的癥狀。那么，貧血吃什么好呢?下面為你推薦一些補血食療。
貧血的人應該度補充這些營養(yǎng)元素
1、貧血多補鐵
補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，像鹵雞肝、豬肝等，一周吃兩次。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。
2、補充維C促進鐵吸收
在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯后喝一杯可以促進鐵吸收。
3、貧血要多吃高蛋白質
血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養(yǎng)物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。
補血的食物大推薦
黑豆：想更好的補血，不妨用黑豆煮烏骨雞。
胡蘿卜：含大量維生素B、c，具有補血功效。3、面筋：含大量的鐵質。
金針菇：含豐富的鐵、維生素A、b1、c、蛋白質等。
龍眼肉：含豐富的鐵質外，還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
蘿卜干：鐵質含量高。 |
