(記者 劉貫鵬)利用發(fā)酵床養(yǎng)豬,這種技術(shù)在國(guó)外已經(jīng)應(yīng)用幾十年了,但是在我國(guó)的普及率一直不高。而落戶鄌郚鎮(zhèn)的山東五福農(nóng)業(yè)科技有限公司,就利用發(fā)酵床來(lái)飼養(yǎng)黑豬,不僅實(shí)現(xiàn)了污染物的零排放標(biāo)準(zhǔn),而且對(duì)黑豬健康生長(zhǎng)有極大促進(jìn)作用。記者在高溫天氣探訪了這家養(yǎng)豬場(chǎng),幾乎聞不到異味。在豬舍,山東五福農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉康寧告訴我們:“發(fā)酵床模擬的是那種原始生長(zhǎng)環(huán)境,而且不需要對(duì)豬糞采用清掃排放,也不會(huì)形成大量沖圈污水,從而沒(méi)有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)豬場(chǎng),基本上實(shí)現(xiàn)了污染物零排放標(biāo)準(zhǔn),大大減輕了養(yǎng)豬業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。”
秸稈、鋸末、稻殼、花生殼這些在農(nóng)村里隨處可見(jiàn)的農(nóng)作物做了墊圈料,將天然鹽、微生物、營(yíng)養(yǎng)劑等物質(zhì)混合形成發(fā)酵床,一頭頭黑豬在上面格外活潑。據(jù)了解,發(fā)酵床的壽命一般能達(dá)到3年,3年以后發(fā)酵床上所產(chǎn)生的就是純正的有機(jī)肥,可供山上的蔬菜、果樹(shù)使用。而發(fā)酵床里含有益生菌,黑豬偶爾拱食一些會(huì)對(duì)腸胃也有利。劉康寧高興地說(shuō):“環(huán)境好了,腸胃好了,豬就生病少,就健康,也有機(jī)。而這些有機(jī)肥能夠有效緩解土壤板結(jié)的問(wèn)題,提高地力,蔬菜水果都達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用,菌種的使用,已經(jīng)能夠在合適的溫度下保證東西進(jìn)行發(fā)酵,冬天加加溫,既給豬保暖,也提高發(fā)酵效率,F(xiàn)在來(lái)說(shuō)更省人力了。”
畜禽養(yǎng)殖污染防治,是生態(tài)文明建設(shè)的重要一環(huán)。今年,昌樂(lè)縣把發(fā)展“綠色畜牧”培育新增長(zhǎng)點(diǎn)作為著力點(diǎn),通過(guò)堆積發(fā)酵、墊料發(fā)酵床、有機(jī)肥生產(chǎn)、沼氣工程、固體糞便處理后還田利用等方式,基本實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用;與此同時(shí),昌樂(lè)按照源頭減量、過(guò)程控制、末端利用思路,以畜牧大縣和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為重點(diǎn),以肥料化和能源化為主要利用方向,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,配建治污設(shè)施,培育處理主體,加強(qiáng)科技支撐,嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管,完善政策扶持,健全制度體系,強(qiáng)化績(jī)效考核,全面推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用,加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局。
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