桑黃，目前市場價幾乎與黃金同價，又稱“森林黃金”。在抗癌抗腫瘤方面，是國際公認的生物領(lǐng)域藥用真菌。子實體桑黃在日本、韓國是非常名貴的中藥，與我國“冬蟲夏草”地位相當，其功能功效、名貴程度不言而喻。早在20世紀，日本、韓國等國家已將其應用為抗癌臨床藥物，廣泛用于手術(shù)后癌癥的轉(zhuǎn)移和復發(fā)，對腫瘤的抑制率達到驚人的96.7%。不僅如此，桑黃還可以防治肝臟疾病、調(diào)整血脂血糖，抗氧化，對治療關(guān)節(jié)炎、濕疹、痛風等疾病也有很好的療效。

　　為增加農(nóng)民收入，發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極與山東齊魯工業(yè)大學李忠海教授對接，研究桑黃產(chǎn)業(yè)的栽培技術(shù)、種植管理、經(jīng)濟效益和市場前景。經(jīng)過深入調(diào)查研究，確認我縣適合種植桑黃。目前在我縣王丕鎮(zhèn)李林村進行試點種植。實驗基地占地5畝，棚內(nèi)種植面積3000平方米，共栽培菌包34000個。大棚采用食用菌大棚專用的散射光薄膜，棚內(nèi)架設自動噴霧裝置，實行水肥一體化管理，通過灌溉的方法調(diào)節(jié)土壤濕度在50%~60%，通過噴淋的方法調(diào)節(jié)空氣濕度達90%左右。目前菌絲長勢良好，一個月后進行菌袋開口作業(yè)。據(jù)粗略估算，一個菌包出產(chǎn)干菌30克，整個基地的干菌產(chǎn)量可達1020千克，3.4萬菌棒的桑黃，今年7月份就能采摘，預計產(chǎn)值能達到204萬元。

　　桑黃人工栽培在我縣試種一旦成功，將填補金鄉(xiāng)高端食用菌的空白,為金鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支撐，隨著大面積的規(guī)模化種植，種植桑黃將成為我縣農(nóng)民又一條增收致富的渠道，桑黃產(chǎn)業(yè)將成為全縣新的經(jīng)濟增長點。(時美玲)