1月29日，記者來(lái)到位于平原縣張華鎮(zhèn)的百香果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社。時(shí)值隆冬，但這里卻滿是一片豐收的景象，大棚里暖意融融，一顆顆粒大飽滿的草莓散發(fā)著清香。“草莓零售價(jià)每公斤60元左右，每天都會(huì)收到不少微信下單，還有許多市民前來(lái)采摘。”合作社負(fù)責(zé)人張艷麗臉上掛著笑容。

　　記者看到，大棚中的草莓不但個(gè)頭大、顏色鮮艷，而且味道非常香濃。游客們小心翼翼地摘選著自己滿意的草莓，體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。在采摘結(jié)束后，游客們自覺(jué)圍在電子秤前排隊(duì)，幾乎不問(wèn)價(jià)格，便將摘好的草莓拿去讓張艷麗“過(guò)秤”。記者也接過(guò)張艷麗遞來(lái)的一顆飽滿嫣紅的草莓，輕輕咬了一口，甜甜的汁液立刻溢滿口腔。

　　今年是張艷麗種植草莓的第一年，草莓種植的每道工序她都尤為重視。這里生長(zhǎng)的草莓成色好、味道甜，成為各大水果店、超市的搶手貨，深受市民喜愛(ài)。為了合理利用土地資源，張艷麗還在大棚中養(yǎng)殖了熊蜂，綠色健康的養(yǎng)殖方式也帶來(lái)了額外的經(jīng)濟(jì)收入。雖然說(shuō)起種植和市場(chǎng)時(shí)頭頭是道，但張艷麗從事水果種植也只是剛過(guò)了六個(gè)年頭。

　　早些年，張艷麗和丈夫楊志剛一起從事裝修行業(yè)，從粉刷打扮房屋的“美容師”到大規(guī)模種植果蔬的新農(nóng)民，這場(chǎng)轉(zhuǎn)型還要從一次探親說(shuō)起。2014年，楊志剛陪妻子回濱州看望親人時(shí)，偶然接觸到了豆苗種植產(chǎn)業(yè)，多年的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)讓他意識(shí)到這種稀有蔬菜的市場(chǎng)潛力。返鄉(xiāng)后，夫妻二人便流轉(zhuǎn)了土地，建起了豆苗大棚。上市之初，楊志剛來(lái)到德州黑馬市場(chǎng)，面對(duì)面向商戶(hù)介紹豆苗的好處。功夫不負(fù)有心人，商販們對(duì)他的豆苗有了一定認(rèn)識(shí)，楊志剛一點(diǎn)點(diǎn)撬開(kāi)了德州市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)有了，競(jìng)爭(zhēng)隨之而來(lái)。為給自己的產(chǎn)品“正名”，楊志剛決定注冊(cè)豆苗品牌，夫妻二人商量后，將豆苗起名“剛子”。“暖棚栽培模式下長(zhǎng)出的豆苗壯、品質(zhì)優(yōu)、口感好，在黑馬市場(chǎng)，北京、天津等地的客商只認(rèn)剛子牌豆苗。”楊志剛說(shuō)。

　　隨后，他們又增加了無(wú)花果、西紅柿和草莓三種果蔬，大棚面積已經(jīng)達(dá)到了10萬(wàn)平方米。把一年四季都變成了收獲的季節(jié)，也讓臨近的30多名村民，在家門(mén)口找到了賺錢(qián)輕松、時(shí)間靈活的好崗位。除了傳統(tǒng)的線下訂購(gòu)方式外，張艷麗還在抖音和快手上分享合作社如何進(jìn)行播種、澆灌、采摘，讓自家的果蔬成功“出圈”。(德州晚報(bào)全媒體記者 王風(fēng)林 見(jiàn)習(xí)記者 袁明慧 攝影 黃玉凱)