(王玉英)為加強(qiáng)食品銷售主渠道質(zhì)量安全監(jiān)管,推動(dòng)食品安全主體責(zé)任落實(shí),防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn),日照市五蓮縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品超市食品安全體系檢查工作。
一是精心安排部署。制定《2024年食品超市食品安全體系檢查工作實(shí)施方案》,對(duì)檢查工作進(jìn)行全面細(xì)致的安排部署,劃定檢查范圍,明確工作重點(diǎn),細(xì)化責(zé)任分工,確保檢查工作有序推進(jìn)。
二是強(qiáng)化行政指導(dǎo)。組織5家大中型商場(chǎng)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人召開專題指導(dǎo)會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)文件精神,重點(diǎn)對(duì)照食品銷售企業(yè)食品安全體系檢查表進(jìn)行講解,指出經(jīng)營(yíng)管理過程中容易忽視、普遍存在的問題等,要求強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任落實(shí),對(duì)照檢查做好自查整改,提升食品安全管理水平。
三是突出檢查重點(diǎn)。對(duì)5家大中型食品超市進(jìn)行全覆蓋檢查,全面規(guī)范超市食品安全管理體系建立和執(zhí)行情況,重點(diǎn)檢查企業(yè)食品安全自查制度,特別是“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、食品安全追溯體系、經(jīng)營(yíng)過程控制、“放心菜藍(lán)子”快檢惠民生項(xiàng)目運(yùn)行情況,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,發(fā)現(xiàn)弱項(xiàng)、補(bǔ)齊短板,提升防范和化解風(fēng)險(xiǎn)能力。
檢查中,共發(fā)現(xiàn)共性問題29個(gè)、個(gè)性問題7個(gè),已全部整改到位。下步,該縣市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合“三提三看”作風(fēng)建設(shè)活動(dòng),持續(xù)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域綜合治理,加大監(jiān)督檢查力度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí),加大宣傳引導(dǎo),強(qiáng)化食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識(shí)的宣傳,不斷提高群眾法律意識(shí)和食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。 |