冷藏冷凍庫(kù)已成為常態(tài)化疫情防控階段監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域。為全力抓好疫情防控常態(tài)化,進(jìn)一步加強(qiáng)食品冷藏冷凍庫(kù)疫情防控工作,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,11月11日上午,水集街道杭州北路社區(qū)工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷凍海鮮水產(chǎn)品開展了食品安全大排查。
本次檢查以各類經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍水產(chǎn)品、進(jìn)口海產(chǎn)品的冷凍冷藏庫(kù)房、水產(chǎn)店以及用量大的餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場(chǎng)所。主要檢查水產(chǎn)品、海鮮及其制品的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、進(jìn)口海鮮水產(chǎn)品的產(chǎn)品溯源、和銷售現(xiàn)場(chǎng)消殺疫情防控等情況,全面排查海鮮水產(chǎn)品食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
截止目前,社區(qū)已排查轄區(qū)內(nèi)6家冷凍水產(chǎn)品專營(yíng)店、接下來社區(qū)將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,將以“監(jiān)管要嚴(yán)格、宣傳要到位”為要求,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,全力以赴抓好冷藏冷凍庫(kù)防控工作,為轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全保駕護(hù)航。
通訊員:孟令莉、王桂臣 |