本報(bào)6月16日訊(記者 池彥明)食品安全是民生大事，企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)是關(guān)鍵。近日，新泰市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合新泰市檢驗(yàn)檢測(cè)中心面向糕點(diǎn)、植物油等食品生產(chǎn)企業(yè)舉辦質(zhì)量提升專題培訓(xùn)會(huì)，該市75名企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、檢查員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，共同提高食品安全保障能力。

　　此次培訓(xùn)圍繞《食品標(biāo)簽標(biāo)示新規(guī)解讀》《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)解讀》《食品出廠檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)》《食品企業(yè)計(jì)量器具管理與應(yīng)用》等核心內(nèi)容進(jìn)行。培訓(xùn)中，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員緊密結(jié)合新泰市食品生產(chǎn)實(shí)際情況，特別是糕點(diǎn)、植物油等行業(yè)的常見風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)規(guī)范、計(jì)量器具管理要求等進(jìn)行了深入淺出的講解。

　　新泰市市場(chǎng)監(jiān)管局與檢驗(yàn)檢測(cè)中心將持續(xù)發(fā)力，加大培訓(xùn)頻次和覆蓋面，同時(shí)開展計(jì)量器具上門“體檢”、檢驗(yàn)技術(shù)精準(zhǔn)幫扶、標(biāo)簽制作專業(yè)指導(dǎo)等服務(wù)活動(dòng)，切實(shí)解決食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中遇到的實(shí)際問題，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保障群眾舌尖上的安全。