大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?張穩(wěn) 呂樂 濟(jì)南報(bào)道

　　日前，“生豬降價(jià)”的話題沖上熱搜，引起網(wǎng)友對(duì)“豬肉降價(jià)”的熱議。現(xiàn)在豬肉的價(jià)格是什么樣的，到底有沒有大幅降價(jià)?5月20日，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾咦咴L了濟(jì)南多個(gè)菜市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地了解。

　　閔子騫路一家豬肉店鋪的豬肉價(jià)格

　　20日上午，記者在閔子騫路菜市場(chǎng)看到，由于剛剛過去了早高峰，前來買菜的人并不是很多。其中一家豬肉店鋪的價(jià)格牌上顯示，帶膘三號(hào)肉15.2元/斤，帶膘后腿肉14.9元/斤，帶肉龍骨14.8元/斤，頸背肉20.8元/斤，五號(hào)自然塊20.5元/斤，三號(hào)自然塊18.8元/斤。

　　“降價(jià)了，降了得有半個(gè)多月了。今年最貴的時(shí)候是在春節(jié)期間，一斤能賣到40塊錢左右。像這種15.2元一斤的，當(dāng)時(shí)都賣到了30塊錢出頭了。你看現(xiàn)在，當(dāng)時(shí)賣到40多塊錢一斤的，現(xiàn)在已經(jīng)降到20多塊錢了，基本上降了一半。”閔子騫路菜市場(chǎng)一豬肉商販告訴記者，不過豬肉價(jià)格的下降，并沒有對(duì)她的生意和進(jìn)貨量產(chǎn)生太大的影響。“該吃多少還是吃多少，便宜了他也不一定買特別多，貴了他也不會(huì)不吃。”

　　而在七里河菜市場(chǎng)，記者看到，其中一家豬肉店鋪的價(jià)格牌上顯示，帶膘三號(hào)肉15.3元/斤，無頸21.5元/斤，五號(hào)自然塊20.2元/斤，三號(hào)自然塊19.5元/斤，一號(hào)自然塊20.5元/斤。該店鋪的店主告訴記者，“現(xiàn)在基本都在20塊錢一斤上下，便宜的十七八塊錢一斤，貴的20多塊錢一斤。”同時(shí)，該店主也表示，春節(jié)期間，豬肉價(jià)格最貴能到40多塊錢一斤，便宜的也超過35塊錢一斤了。“現(xiàn)在都砍到一半了，沒法再降了。”

　　至于豬肉到底是什么時(shí)候開始降價(jià)的，該店主表示，她也不清楚。“也沒注意，應(yīng)該是最近一個(gè)月以來吧，反正是一天天的降，就降到了現(xiàn)在這種價(jià)格，偶爾也會(huì)出現(xiàn)漲一點(diǎn)的情況，但總體還是處于下降的趨勢(shì)。”

　　記者注意到，據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局5月13日發(fā)布的第18周山東省畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情分析顯示，5月3日-5月9日，活豬價(jià)格繼續(xù)承壓回落，向下探底。據(jù)對(duì)全省26個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，截至第18周末全省生豬出欄均價(jià)為21.30元/公斤，同比降低32.21%，環(huán)比回落5.21%;全省豬肉價(jià)格繼續(xù)走低，本周均價(jià)為38.14元/公斤，同比降低27.13%，環(huán)比回落3.05%;生豬配合料價(jià)格為3.39元/公斤，環(huán)比升高0.30%。

　　山東省畜牧獸醫(yī)局認(rèn)為，豬價(jià)下跌與淡季消費(fèi)偏弱、壓欄生豬出欄及生豬分區(qū)防控政策實(shí)施相關(guān)。五一假期帶來的短期消費(fèi)回升未對(duì)豬價(jià)形成提振，“二次育肥”大體重豬集中出欄仍未減速，且大體重豬存欄仍處高位，疊加進(jìn)口凍肉持續(xù)投放，當(dāng)前豬價(jià)短期或持續(xù)維持低位震蕩。

　　后市來看，豬價(jià)全面反彈仍待壓欄大豬出清后，有望在5月底開啟。從歷年豬價(jià)變動(dòng)來看，5月通常是豬價(jià)年內(nèi)低點(diǎn)，5月底開始在需求回暖的推動(dòng)下，豬價(jià)反彈可能性較大，疊加壓欄大豬逐步出清，豬價(jià)有望在5月底開啟向上反彈，但預(yù)計(jì)反彈高度有限，不會(huì)出現(xiàn)大漲大跌。

　　這兩年，豬肉價(jià)格波動(dòng)較大，引起了社會(huì)廣泛關(guān)注。關(guān)于山東的豬肉價(jià)格，5月20日下午，山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊專門回應(yīng)稱，根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，山東省豬肉價(jià)格處于全國中下游，現(xiàn)在35元/公斤，比年初下降了34%，老百姓買一斤豬肉少支出9塊多錢。后期，隨著上市肥豬越來越多，豬肉供應(yīng)會(huì)越來越寬松，除中秋、國慶和春節(jié)前會(huì)有短暫上漲外，豬肉價(jià)格整體會(huì)繼續(xù)回落，老百姓會(huì)得到更多實(shí)惠。

　　而在保障豬肉供應(yīng)方面，唐建俊表示，下一步會(huì)強(qiáng)化政策落地，實(shí)施精準(zhǔn)服務(wù)，引導(dǎo)養(yǎng)殖者科學(xué)發(fā)展生產(chǎn)，確保完成今年生豬存欄3098萬頭、產(chǎn)能5000萬頭的目標(biāo)任務(wù)，豬肉供應(yīng)、市場(chǎng)價(jià)格都恢復(fù)到正常年份的水平。