由中歐航旅（山東）國(guó)際旅行社地接的，馬來(lái)西亞“尋根尋味美食團(tuán)”首批120人團(tuán)隊(duì)抵達(dá)煙臺(tái)張?jiān)＞莆幕┪镳^和蓬萊閣景區(qū)進(jìn)行參觀考察，品嘗張?jiān)Ｃ谰�，�?tīng)八仙傳說(shuō)，開(kāi)啟一段浪漫難忘的“神仙”之旅。
此次“尋根尋味美食團(tuán)”團(tuán)隊(duì)成員均為馬來(lái)西亞華人，將對(duì)張?jiān)＞莆幕┪镳^、蓬萊閣等景區(qū)進(jìn)行考察，并品嘗魯菜大餐和經(jīng)典小吃，旨在通過(guò)品煙臺(tái)美景、美酒，加深對(duì)煙臺(tái)“山海仙境 葡萄酒城”城市品牌的品讀，“尋根尋味”感受休閑煙臺(tái)的魅力所在，同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)馬來(lái)西亞與煙臺(tái)的合作與交流。
據(jù)了解，此次組團(tuán)社馬來(lái)西亞來(lái)平旅游公司是山東省和煙臺(tái)市旅游局的馬來(lái)西亞入境市場(chǎng)重要合作伙伴，也是馬來(lái)西亞北馬地區(qū)最大的旅游批發(fā)商之一。“18日剛到煙臺(tái)，對(duì)于山東魯菜，游客的評(píng)價(jià)都很高。”馬來(lái)西亞來(lái)平旅游公司董事長(zhǎng)王來(lái)平介紹，這次特色美食團(tuán)效果還不錯(cuò)，參團(tuán)人數(shù)達(dá)到120人。
“山水風(fēng)景，可以通過(guò)照片體現(xiàn)，但美食只能自己去品味，我們的特色就是推廣當(dāng)?shù)靥厣朗澄幕�，達(dá)到扣扣相傳的效果，讓兩地的市民相互了解更深刻。”馬來(lái)西亞來(lái)平旅游公司另一位負(fù)責(zé)人介紹。
為什么要做這樣一個(gè)以美食為主的入境旅游團(tuán)？為什么第一站選擇在煙臺(tái)？對(duì)煙臺(tái)乃至整個(gè)山東旅游又有什么意義？據(jù)中歐航旅（山東）國(guó)際旅行社總經(jīng)理何巍介紹，入境旅游在整個(gè)山東來(lái)說(shuō)，一直是個(gè)短板，怎樣吸引外國(guó)人來(lái)玩也一直是努力的方向。“檳城是馬來(lái)西亞北部最大的城市，很多都是華人，對(duì)中國(guó)文化有情節(jié)，而且當(dāng)?shù)厝藢?duì)吃有獨(dú)特的研究，對(duì)美食熱愛(ài)。”何巍說(shuō)，以美食文化為渠道，可以很好地打開(kāi)旅游的市場(chǎng)。
第一站選擇煙臺(tái)，也有很多故事和情懷。何巍說(shuō)，位于馬來(lái)西亞檳城的張弼士故居是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的旅游景點(diǎn)，在檳城問(wèn)起這個(gè)景點(diǎn)，無(wú)人不知、無(wú)人不曉，而張弼士正是張?jiān)Ｆ咸丫频膭?chuàng)始人，“有這段故事在里面，游客會(huì)更有感覺(jué)，所以第一站選擇煙臺(tái)張?jiān)＞莆幕┪镳^。”
據(jù)了解，除了在煙臺(tái)，這120人的馬來(lái)西亞旅游團(tuán)還將到蓬萊、淄博、曲阜、濟(jì)南、青島等地，品嘗各地特色美食，觀賞當(dāng)?shù)孛谰�。為了適合當(dāng)?shù)厝丝谖?，在魯菜的選擇改良上也下了很大功夫。“菜單大概修改了100遍，反復(fù)改良，既能符合馬來(lái)西亞人的口味 ，又要保留魯菜的精華在里面。”
近年來(lái)，煙臺(tái)市旅游發(fā)展委員會(huì)積極開(kāi)拓海內(nèi)外市場(chǎng)，在入境市場(chǎng)上突出了韓國(guó)、俄羅斯、日本、東南亞、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)促銷(xiāo)方向，目前已經(jīng)完成韓國(guó)的首爾、全州、臺(tái)灣、日本東京等城市旅游促銷(xiāo)活動(dòng)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)按照"三北兩線一省內(nèi)"(華北、西北、東北和隴海線、京滬高鐵沿線，山東省內(nèi))重點(diǎn)區(qū)域，截至目前已完成了北京、上海、天津、三亞、呼和浩特、銀川、蘭州、長(zhǎng)春、鄭州、青島、濟(jì)南、臨沂、濟(jì)寧、濰坊14個(gè)重要客源城市，會(huì)同旅行社協(xié)會(huì)促銷(xiāo)了山西長(zhǎng)治、河南新鄉(xiāng)、省內(nèi)淄博3個(gè)城市，共計(jì)17個(gè)客源地城市的營(yíng)銷(xiāo)。
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