魯網(wǎng)臨沂5月25日訊（記者 周曉昕）5月9日，姚家老店精品熟食正式進(jìn)駐臨沂銀座人民廣場(chǎng)店。這是姚家老店在臨沂地區(qū)超市的首家專(zhuān)柜，這意味著，臨沂人能隨時(shí)在銀座超市購(gòu)買(mǎi)到新鮮美味的姚家老店精品熟食。

　　姚家老店精品熟食首家專(zhuān)柜位于銀座人民廣場(chǎng)店的熟食區(qū)域，主色調(diào)微黃色，主營(yíng)包括姚家老店精品香腸、肴肉、鹵豬蹄等十余種特色熟食，顧客可以隨心挑選。經(jīng)過(guò)消毒殺菌的包裝盒以及新鮮美味的熟食，讓顧客選的開(kāi)心、吃得放心。

　　姚家老店是臨沂本地餐飲產(chǎn)業(yè)中較為出色的一家。發(fā)展至今已有四家分店。旗下?lián)碛袉T工300多人，精研廚藝和菜品的技師團(tuán)隊(duì)40余人。姚家老店的團(tuán)隊(duì)在精研技術(shù)之余，投入更多的精力去管控食材質(zhì)量，爭(zhēng)取不讓整個(gè)鏈條中出現(xiàn)短板。

　　據(jù)了解，姚家老店自2015年成立了專(zhuān)業(yè)的食品采購(gòu)組，每天從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)回來(lái)的原材料必須運(yùn)到總公司經(jīng)驗(yàn)收組查驗(yàn)合格后方可進(jìn)入加工，統(tǒng)一初加工后配送到各分店。并在在2016年之初，姚家老店率先向社會(huì)做出公開(kāi)承諾所有油品君采用非轉(zhuǎn)基因大豆油和花生油。

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