科技構(gòu)建“藍(lán)色糧倉”
水產(chǎn)種業(yè)是海洋牧場的核心要素,東方海洋的科技創(chuàng)新之路就是從培育優(yōu)質(zhì)苗種揚(yáng)帆起航。走進(jìn)東方海洋科技有限公司的國家級海洋牧場示范區(qū)展示館,可以詳細(xì)了解到企業(yè)的海藻、海參、魚類、貝類苗種繁育狀況。
“公司建有全國保存數(shù)量最多、范圍最廣的大型海藻種質(zhì)資源庫,率先將海帶配子體克隆技術(shù)從實驗室引入到育種、保種和育苗生產(chǎn)環(huán)節(jié),以前沿科技顛覆傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,擁有5個國家級海帶新品種和1個國家級耐高溫刺參新品種,極大提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的良種化水平。”東方海洋科技股份有限公司海洋事業(yè)總裁唐積玉說。
科技支撐發(fā)展,創(chuàng)新引領(lǐng)未來,依托海洋牧場,東方海洋在海水苗種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品精深加工、休閑漁業(yè)、保稅倉儲物流、精準(zhǔn)醫(yī)療等方面構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈。
唐積玉介紹,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),公司探索出海洋牧場生態(tài)養(yǎng)殖和陸地工業(yè)化綠色養(yǎng)殖兩個模式;在加工環(huán)節(jié),公司每年加工各種原料5萬多噸,并通過科技提升產(chǎn)業(yè)檔次,從傳統(tǒng)食材加工推進(jìn)到食品加工、保健食品的開發(fā)和生產(chǎn)。
打造水產(chǎn)種業(yè)硅谷,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級,煙臺以科技創(chuàng)新為支撐,依托國家海藻和海參工程技術(shù)研究中心等科技創(chuàng)新平臺,積極實施水產(chǎn)良種工程,建成省級以上水產(chǎn)原良種場16處,其中,國家級水產(chǎn)原良種場7處,數(shù)量居全國地級市首位,研究推廣半滑舌鰨、三文魚、雜交鮑等名優(yōu)養(yǎng)殖新品種40余個。目前,農(nóng)業(yè)部在全國推廣的水產(chǎn)新品種有10個出自煙臺,占全國的1/4;煙臺大菱鲆優(yōu)良品系選育項目國內(nèi)領(lǐng)先;“東方系列”雜交海帶達(dá)到國際先進(jìn)水平;在全球首次實現(xiàn)大西洋鮭魚規(guī);I(yè)養(yǎng)殖,全市漁業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到85%以上。此外,突出精深加工,不斷提高產(chǎn)品附加值,煙臺以自主創(chuàng)新和品牌建設(shè)為核心,推動煙臺水產(chǎn)加工由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變,由單一加工向加工、物流、貿(mào)易融合轉(zhuǎn)變,全市共有水產(chǎn)品加工企業(yè)396家,年加工能力達(dá)到200萬噸,產(chǎn)值386億元,產(chǎn)品出口71個國家和地區(qū)。
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