日前，在位于山東省魚(yú)臺(tái)縣王廟鎮(zhèn)大奚村的昌健食用菌種植專業(yè)合作社內(nèi)，年近六旬的理事長(zhǎng)馬漢友正在大棚里查看木耳的長(zhǎng)勢(shì)。“這長(zhǎng)出來(lái)的木耳是今年的第一茬，現(xiàn)在還不能摘。但是你看它們的樣子，就像外邊的花兒一樣，十分別致。”馬漢友笑著說(shuō)。

　　不遠(yuǎn)處，大奚村村民馬騰也在給木耳棚通風(fēng)、澆水。只見(jiàn)他手里拿著遙控器，嫻熟地打開(kāi)棚內(nèi)的自動(dòng)噴水裝置，噴頭就“聽(tīng)話”地把水均勻噴灑在每個(gè)菌袋和木耳上面。

　　“它和動(dòng)力泵連接，打開(kāi)之后水就自動(dòng)噴灑，水量可以通過(guò)遙控器控制。我們每個(gè)棚里都安了大約120個(gè)噴頭，實(shí)現(xiàn)無(wú)死角噴灑。”馬騰說(shuō)。

　　“咱這350個(gè)棚里的木耳還不到采摘的時(shí)候，現(xiàn)在只需要給它們定時(shí)通風(fēng)、澆水，工作量還不大，需要的人手不多。”馬漢友說(shuō)，目前還要注意疫情防控，工人干完活就直接回家，避免聚集。到了4月20號(hào)左右采摘木耳的時(shí)候，就更忙了。

　　在另一座大棚門口，合作社社員王二華和妻子正忙碌著。“我今年種了5個(gè)棚的木耳，一個(gè)棚大概能掙4萬(wàn)塊錢，這樣一年下來(lái)能掙小20萬(wàn)呢!”王二華說(shuō)。

　　馬漢友也算了一筆賬：每個(gè)木耳棚占地大約1畝，近幾年的每年純收入可達(dá)4萬(wàn)元，合作社的350個(gè)大棚，去年的純收入就達(dá)1500萬(wàn)元，估計(jì)今年效益還要好于去年。

　　合作社不光為種植戶們解決了后顧之憂，還為附近村的村民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　據(jù)馬漢友介紹，木耳種植、采摘是勞動(dòng)密集型的行業(yè)，工作強(qiáng)度適中、老少皆宜，可以為1000余名農(nóng)民提供就業(yè)機(jī)會(huì)，平均每名村民每天可收入70余元，即使年紀(jì)大的村民一天也能掙30多元;不少把土地流轉(zhuǎn)給合作社的村民也來(lái)此打工，就有了兩份收入。

　　據(jù)估算，僅提供就業(yè)這一項(xiàng)，合作社每年可為村民增加收入800多萬(wàn)元。

　　魚(yú)臺(tái)縣農(nóng)民種植木耳多年，近年來(lái)，當(dāng)?shù)夭粩嗉哟髮?duì)以木耳為主的食用菌產(chǎn)業(yè)政策扶持力度，食用菌種植由最初的零散種植形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，有力促進(jìn)農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興。