□ 本報記者 姜言明 劉濤

　　本報通訊員 趙潔 李棟

　　近日，記者在新泰市果品路便民市場項目建設(shè)現(xiàn)場看到，推土機、挖掘機來回穿梭，施工人員正熟練地平整土地、和沙拌泥……一派熱火朝天的繁忙景象。

　　“這是新泰首家實現(xiàn)商品全過程追溯的一品一碼智慧農(nóng)貿(mào)綜合體，保障從農(nóng)田到餐桌的‘菜籃子’食品安全。”據(jù)青云街道銀河社區(qū)黨委書記、居委會主任曹秉進介紹，該項目總投資7200萬元，占地面積6660平方米，總建筑面積15031平方米，是地下一層和地上四層組成的農(nóng)貿(mào)綜合體，并配套了地下車位及冷儲設(shè)備。項目建成運營后，將解決果品路、明珠路馬路市場造成的交通擁堵、環(huán)境臟亂差等問題，有利于提升城市文明形象，促進長效管理，營造安全放心的消費環(huán)境。

　　近年來，新泰市將全市農(nóng)貿(mào)市場改造提升作為民生工程來抓，按照“智慧化運營、場景式體驗、互動式營銷、人文化服務(wù)”的理念，在農(nóng)貿(mào)市場軟硬件上進行提升;并統(tǒng)一配備快速檢測室，實現(xiàn)對當日銷售食材的快速抽檢，切實保障人民群眾“菜籃子”安全。

　　山東恒正惠佳市集公司與新汶街道張莊社區(qū)合作，依托便民農(nóng)貿(mào)市場改建的“商超”農(nóng)貿(mào)市場也正在如火如荼地建設(shè)中。

　　恒正惠佳市集公司是新泰市為加快推進城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場升級改造步伐，專門尋求的合作伙伴。根據(jù)框架合作協(xié)議，今年10月份以前，恒正惠佳為新泰打造出標桿樣板市場，以此作為全市農(nóng)貿(mào)市場改造提升和運營的標準，推動建設(shè)一批涵蓋批發(fā)、零售、社區(qū)便利等不同業(yè)態(tài)的標桿市場，實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場的大提升、大發(fā)展。

　　“我們還將與孫村社區(qū)聯(lián)合建設(shè)一處不少于5000平方米的標準化中央廚房，能同時滿足全市5萬到8萬名學生的配餐需求，打造團體供餐配餐模式的樣板標桿。”據(jù)恒正惠佳總裁孫彬介紹，下一步，依托新泰通天街市場，結(jié)合本地一些特色小吃，采取網(wǎng)紅直播帶貨和線上踏店模式，他們還將打造一個網(wǎng)紅小吃街，作為第一批改造的亮點工程。

　　在農(nóng)貿(mào)市場改造提升工程中，新泰市通過與市屬國有企業(yè)合作，成立菜籃子供應(yīng)鏈運營公司，確保國有資產(chǎn)的保值增值;積極制訂配套的馬路市場長效治理以及農(nóng)貿(mào)市場升級改造獎勵補助政策，完善長效管理機制;引入智慧管理手段，實現(xiàn)對入場禽肉統(tǒng)一賦碼，全程可追溯。

　　“農(nóng)貿(mào)市場牽系著千家萬戶的菜籃子，是展示城市文明形象的窗口，更是衡量民生改善狀況的標尺。我們將對城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場實施改造提升工程，按照建設(shè)標準化、經(jīng)營專業(yè)化、管理智慧化、服務(wù)規(guī)范化的要求，新建7處、改造提升8處農(nóng)貿(mào)市場，全部達到‘價公示、源可溯、聯(lián)成網(wǎng)’標準，真正把幸福裝進群眾的‘菜籃子’。”新泰市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長吳欽瑞說。