近日，中國(guó)動(dòng)物疫病控制預(yù)防中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心)公示了第二批全國(guó)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠(chǎng)名單，鄒城市金鵬食品有限公司獲得全國(guó)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠(chǎng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，成為濟(jì)寧地區(qū)唯一獲得此稱(chēng)號(hào)的肉類(lèi)屠宰加工企業(yè)。
近年來(lái)，鄒城市大力實(shí)施“放心肉”工程，堅(jiān)持多部門(mén)聯(lián)動(dòng)、多舉措幫扶、多環(huán)節(jié)發(fā)力，科學(xué)規(guī)劃布局屠宰加工廠(chǎng)點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為，建立健全了企業(yè)肉品質(zhì)量自檢與官方跟蹤檢疫制度，屠宰企業(yè)規(guī)�；�(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)化防控、產(chǎn)業(yè)化延伸能力逐步提升。
山東金鵬食品有限公司面對(duì)“新冠”和“非瘟”兩大疫情的嚴(yán)峻防控形勢(shì)，嚴(yán)密組織生豬貨源，實(shí)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)運(yùn)輸，緊跟國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生豬屠宰，高度重視動(dòng)物防疫條件建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物防疫法律法規(guī)，積極開(kāi)展全國(guó)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，保證肉品出廠(chǎng)合格率達(dá)100%。先后發(fā)展成為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、商務(wù)部“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)、國(guó)家發(fā)改委“冷鏈物流項(xiàng)目”示范單位、中央儲(chǔ)備凍豬肉加工和承儲(chǔ)企業(yè);生豬產(chǎn)品先后通過(guò)HACCP體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。 |
