在商河縣北部，有一條古老的大沙河貫穿東西。從商周時(shí)期，兩岸人民就依托豐沛的水源在此繁衍生息。如今，靠水吃水的當(dāng)?shù)厝�，有了�?ldquo;吃法”。沙河鎮(zhèn)文豐梁村的“麻辣”口味就是個(gè)中翹楚。

　　文豐梁村的小龍蝦深受市場(chǎng)歡迎。(本報(bào)記者崔健攝)

　　該村第一書(shū)記劉偉告訴記者，近年來(lái)，村里借助大沙河水資源生態(tài)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展了小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。這里的小龍蝦生活在無(wú)污染的池塘里，主食是純天然的水生植物，“零嘴”是麩皮、南瓜、土豆等天然農(nóng)產(chǎn)品，用兩個(gè)月的時(shí)間等它慢慢長(zhǎng)成“肉嫩彈牙”的高端龍蝦，才會(huì)流向市場(chǎng)，火爆到“小龍蝦還沒(méi)撈上來(lái)，老板就帶著現(xiàn)金來(lái)預(yù)訂”。

　　不過(guò)，龍蝦產(chǎn)業(yè)并不是一開(kāi)始就如此火爆。就在短短幾年前，這里還是無(wú)人問(wèn)津的荒廢藕池和鹽堿地。曾經(jīng)的文豐梁村和大多數(shù)的農(nóng)村一樣，在種植糧食作物的基礎(chǔ)上，嘗試過(guò)很多道路。緊靠大沙河的地理位置優(yōu)勢(shì)自然沒(méi)有被忽略，有些村民在沿河兩岸挖了水池專(zhuān)門(mén)養(yǎng)藕。然而由于品牌意識(shí)不強(qiáng)，收益不如預(yù)期，不少藕池就此廢棄。

　　兩年前，他們重新謀劃，充分盤(pán)活利用原有廢舊藕池資源，探索“桃樹(shù)+蓮藕+小龍蝦+互聯(lián)網(wǎng)”新型立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。池塘沒(méi)電，無(wú)法照明、抽水和監(jiān)控，村里給協(xié)調(diào);村民不會(huì)養(yǎng)、養(yǎng)不好，就去德州陵城、濟(jì)寧魚(yú)臺(tái)等地學(xué)習(xí)技術(shù);村民怕養(yǎng)了賣(mài)不出去，就成立小龍蝦養(yǎng)殖、果木種植合作社，注冊(cè)“沙荷香”品牌、“龍小清”品牌，統(tǒng)一進(jìn)苗、統(tǒng)一種養(yǎng)、統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一銷(xiāo)售，形成“養(yǎng)產(chǎn)銷(xiāo)”一體的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)……

　　在幾任第一書(shū)記和村“兩委”的努力下，逢山開(kāi)路遇水搭橋，文豐梁村的路越走越廣，小龍蝦名氣越來(lái)越大，收益也越來(lái)越好。村集體每年因此增收5萬(wàn)元，養(yǎng)殖戶(hù)每年的收入最高能有二三十萬(wàn)元，在池塘打工喂蝦的貧困戶(hù)，一年也能增收5000元左右。

　　除了親自參與養(yǎng)殖，村民還可以通過(guò)資金、土地流轉(zhuǎn)等方式入股合作社，到年底參與分紅。“麻辣”的小龍蝦點(diǎn)火了產(chǎn)業(yè)，燒旺了經(jīng)濟(jì)，讓這個(gè)曾經(jīng)的省定貧困村成了遠(yuǎn)近聞名的“紅火村”。

　　劉偉說(shuō)，今年他們還在探索，在壯大小龍蝦產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí)，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步引進(jìn)小龍蝦加工企業(yè)，進(jìn)行冷鏈物流配送，將鮮活的小龍蝦在12小時(shí)之內(nèi)送上客戶(hù)的餐桌，實(shí)現(xiàn)“育苗、養(yǎng)殖、加工、配送、旅游”一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益共贏。