干辣椒，通常經(jīng)剪柄、摘帽，制成加工產(chǎn)品，以便銷(xiāo)售。過(guò)去，這些步驟均需人工完成，費(fèi)時(shí)費(fèi)力、效率極低。如今，將無(wú)數(shù)干辣椒放進(jìn)機(jī)械設(shè)備，就能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)除柄、摘帽。

　　聽(tīng)起來(lái)天方夜譚的事，被膠州的一位樸實(shí)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了。他就是李志敏，膠萊街道南王珠村村民、青島璐璐機(jī)械設(shè)備有限公司(下稱(chēng)“璐璐機(jī)械”)董事長(zhǎng)，同時(shí)是一位農(nóng)民“愛(ài)迪生”。他發(fā)明的辣椒除柄機(jī)和與團(tuán)隊(duì)一起研發(fā)的辣椒摘帽機(jī)，在全球熱銷(xiāo)。

　　在璐璐機(jī)械的廠(chǎng)房?jī)?nèi)，記者見(jiàn)到了辣椒摘帽機(jī)的樣機(jī)。摘帽機(jī)的主要部件是中空結(jié)構(gòu)的料筒，其一端連接第一動(dòng)力裝置，筒壁上開(kāi)設(shè)多個(gè)摘帽通孔，料筒外側(cè)有多個(gè)摘帽輥(機(jī)器上能轉(zhuǎn)動(dòng)的圓柱形機(jī)件)，可實(shí)現(xiàn)辣椒自動(dòng)摘帽。該機(jī)器由10人科研團(tuán)隊(duì)、歷時(shí)3年研發(fā)成功。每小時(shí)可處理600公斤辣椒，脫凈率約95%，一噸辣椒的出成率在0.9噸左右。辣椒摘帽機(jī)于下個(gè)月即將投產(chǎn)。

　　除此之外，李志敏在2015年研發(fā)成功的辣椒除柄機(jī)，在全球熱銷(xiāo)。從只能做到單一品種的剪切，到現(xiàn)在可實(shí)現(xiàn)全品種識(shí)別篩選剪切，辣椒除柄機(jī)在不斷創(chuàng)新中迭代更新。

　　大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 孫甲 通訊員 劉偉