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            地窖里“藏著”全國紅薯集散地

            2023-08-29 07:38:54  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
             

              □ 本報(bào)記者 張雙雙

              本報(bào)通訊員 鄧美平 鄧靜

              8月22日傍晚,夏津縣銀城街道后趙莊村黨支部書記趙奎延驅(qū)車前往河北省秦皇島市昌黎縣靖安鎮(zhèn)。那里一片1500余畝紅薯半個(gè)月后將收獲,作為承包人之一的趙奎延要去查看情況,并聯(lián)系工人和機(jī)器準(zhǔn)備收獲。而后,他還要去河北遷安考察耕地,為明年紅薯種植作準(zhǔn)備。“需要輪茬,基本種一年換一次地。”當(dāng)薯農(nóng)20余年,趙奎延種紅薯越來越往北,用他自己的話說:“都快種到北京了。”

              在紅薯種植銷售圈,“夏津后趙紅薯”是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枴:筅w莊村共有570戶村民,其中300余戶種紅薯,雖然滿打滿算本村年產(chǎn)紅薯頂多500萬公斤,但他們每年的紅薯交易量達(dá)7500萬公斤。這里紅薯產(chǎn)業(yè)鏈的獨(dú)特模式,是在外地育苗、種植,在本村貯存、銷售。

              后趙莊村位于黃河故道,耕地多為沙壤土,適宜紅薯生長,有30余年紅薯種植歷史。但同一地塊最多連續(xù)種兩年紅薯,否則極易引發(fā)病蟲害。自2010年起,他們把目光投向周邊縣(市、區(qū)),甚至到河北廊坊和唐山等地承包土地,種植市場需求量較大的煙薯25等烤食型紅薯。

              一般每年3月份,后趙莊村的紅薯大戶便拉著活動房到種植地安營扎寨,育苗、栽植、除草、打藥……直到秋天收獲。收獲后,他們將紅薯運(yùn)回后趙莊村貯存起來,根據(jù)行情適時(shí)銷售。目前,后趙莊村的村民在全國各地共承包了約2萬畝耕地,專門用于種植紅薯。

              為便于紅薯貯存,后趙莊村挖了大大小小2500多個(gè)地窖。村里可貯存5萬公斤紅薯以上的地窖有200多個(gè),可貯存50萬公斤紅薯以上的地窖有七八十個(gè)。一般秋分過后,地窖里滿是當(dāng)年收獲的新鮮紅薯。后趙莊紅薯專業(yè)農(nóng)民合作社的長窖位于村西,半地下結(jié)構(gòu),長度足有200多米。“這是一個(gè)大窖,我們還有4個(gè)小井窖,差不多能容下200萬公斤紅薯。”該合作社理事長趙華銳介紹。他在外經(jīng)商多年,2016年回鄉(xiāng)后從事紅薯銷售加工,并認(rèn)準(zhǔn)了電商這條路。“鮮食紅薯通過直播,走零售市場;薯片和薯干等初加工產(chǎn)品通過電商平臺,走批發(fā)市場。”他介紹,在他們的產(chǎn)品銷售中,電商銷售量已占到九成,其中一半以上銷往京津冀魯?shù)某鞘小?/p>

              銀城街道還支持后趙莊村建起了占地30畝的紅薯綜合交易中心,周邊又自發(fā)形成6個(gè)大小不等的市場,方圓200公里內(nèi)的紅薯都往這里送,經(jīng)此渠道北上南下。

              紅薯產(chǎn)業(yè)讓當(dāng)?shù)匾慌税l(fā)了家。回村創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生朱兆光,對2018年的紅薯行情記憶猶新:“那一年,煙薯25極為暢銷,我手頭就是再有100萬公斤貨,也能全部賣出。”這里已成為全國紅薯集散地之一,是北方紅薯價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)。

              看紅薯長勢,今年又是一個(gè)豐收年。“存到春節(jié)前后,每公斤一般能賣到2元左右。相較于每公斤1.4元的新刨紅薯地頭價(jià),利潤很可觀。”趙奎延說。同時(shí),他也擔(dān)心越來越激烈的區(qū)域競爭,他說:“必須在產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)持續(xù)創(chuàng)新進(jìn)取,保持領(lǐng)跑地位。后趙莊村帶動發(fā)展起了北方蜜薯市場,如果被其他地方超越,就太可惜了。”

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