最近，濟寧市兗州區(qū)顏店鎮(zhèn)的大嵫陽村，經常有三五結伴來買煎餅的附近村民，“我要花生的”“我要芝麻的”“我要辣味的”……你一言我一語，把村里的煎餅加工廠圍得好不熱鬧。廠里也是同樣熱鬧——整理、分揀、疊放、稱重、裝箱，戴著紗網帽、口罩、手套“全副武裝”的煎餅廠工人忙個不停。據(jù)了解，煎餅廠是大嵫陽村黨支部領辦合作社剛投產兩個多月的新項目。

　　和香酥煎餅同樣火“出圈”的，還有“煎餅俠”李永恒，他是這個煎餅廠的負責人。

　　95年的李永恒是土生土長的大嵫陽人，畢業(yè)以后在城里的物流園干倉儲管理，工資也不差，但他心中一直有個創(chuàng)業(yè)夢。一開始不知道干什么，后來在村支部書記張守偉的鼓勵下，決定回來做煎餅。

　　大伙經常看到他和村支書從各大商超進進出出，來回跑送煎餅，就給他們取了個外號“煎餅俠”，李永恒覺得還不錯，現(xiàn)在微信昵稱也改成了“煎餅俠”。

　　如今，他的創(chuàng)業(yè)夢已經“啟航”。

　　大眾報業(yè)·農村大眾記者 向雨瑤 通訊員 張樹鋒 劉亞東