本報(bào)記者 王玉芳

　　通訊員 趙秀麗 劉欣 文/圖

　　8月11日，安丘市大汶河旅游發(fā)展中心韓家王封村頭茬蒜黃上市，賣出了每公斤22元的好價(jià)錢。近日，記者走進(jìn)韓家王封村新建的第三代鋼架大棚，竹竿與鋼管交錯(cuò)撐起的穹頂下，黑色地膜整齊覆蓋著田壟，棚內(nèi)安裝著水冷空調(diào)，溫度適宜，密密麻麻的蒜黃厚實(shí)挺拔，嫩黃的葉片透出一股濃郁的蒜香。

　　對(duì)韓家王封村村民來說，竹竿與鋼架撐起的不只是薄膜與棉被，更是農(nóng)戶們沉甸甸的收益，勾勒出安丘鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興蝶變升級(jí)的鮮活圖景。

　　韓家王封村黨委書記馬建清介紹，韓家王封村蒜黃的種植規(guī)模、品質(zhì)，在濰坊首屈一指。他們村從上世紀(jì)80年代中期開始種植，到如今擁有184個(gè)蒜黃大棚，每個(gè)棚的面積在2畝至3畝。蒜黃一棚四至五茬輪作，畝產(chǎn)高達(dá)5萬公斤，全村戶均年收入四五十萬元，有的種植大戶年收入過百萬元。村民韓建義去年種了8畝蒜黃大棚，純收入40多萬元。今年他又?jǐn)U建了8畝，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

　　蒜黃飄香的背后，是日益完善的產(chǎn)業(yè)鏈條在發(fā)力。大棚里的這些致富“金苗”在茁壯成長(zhǎng)，交易市場(chǎng)上的經(jīng)紀(jì)人已提前與各地客戶溝通，為線上線下銷售做足準(zhǔn)備。

　　“膠東的客戶早上訂的貨，順豐冷鏈一天直達(dá)，下午就能上超市貨架。”經(jīng)紀(jì)人韓強(qiáng)告訴記者，如今蒜黃銷售實(shí)現(xiàn)“田間直發(fā)”，無需外跑市場(chǎng)，地頭即可完成交易。韓家王封村的蒜黃從地頭進(jìn)入到千家萬戶的廚房，成為百姓餐桌上的美味。

　　據(jù)悉，韓家王封村有14戶建有冷庫，成為村里蒜黃產(chǎn)業(yè)壯大的“硬核支撐”，年儲(chǔ)存大蒜1萬噸以上，不僅破解了蒜種保鮮的難題，更在蒜黃市場(chǎng)價(jià)格坐上“過山車”時(shí)，能夠做到“錯(cuò)峰銷售”，確保最佳收益。

　　田間收割、云端銷售、冷鏈運(yùn)輸、終端上架，這條環(huán)環(huán)相扣的高效鏈路，引領(lǐng)著韓家王封蒜黃一步步走向更廣闊的市場(chǎng)。

　　“蒜黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了村里及周邊村200多人就業(yè)，從8月中旬開始到次年的正月底結(jié)束，一個(gè)婦女勞力割蒜黃收入五六萬元以上，干活快的收入七八萬元。未來，我們將進(jìn)一步拓展種植面積，推動(dòng)綠色食品認(rèn)證，打造特色品牌，探索蒜根資源化利用路徑，實(shí)現(xiàn)再增收。”馬建清說。