秋季，本是豐收的季節(jié)，但是，對于與蒙牛乳業(yè)（02319.HK）合作的山東膠東半島上的10多家奶牛養(yǎng)殖場來說，收獲的卻是悲涼。
7月底，蒙牛乳業(yè)泰安有限公司（下稱“蒙牛泰安公司”）負責人在青島即墨市向各養(yǎng)殖場宣布，自8月1日起，青島、煙臺和威海等地的牛奶收購價 格從上個月的4.5元/公斤降至3.5元/公斤。與之相對應的是，雀巢、伊利股份（600887.SH）8月份在當地的收購價都在4.2元/公斤之上。
值得注意的是，去年秋天時，即便伊利、雀巢等其他乳企給出更高的價格，這些奶牛養(yǎng)殖場仍然一如既往地將鮮奶運往蒙牛在即墨市設立的中轉站（當地稱為“奶臺”）。
蒙牛方面給出的降價理由是，囤積的進口原料粉減少了國內原奶需求；乳品消費需求疲軟，原奶嚴重過剩；膠東半島運輸半徑太長，影響鮮奶質量。
無奈之下，膠東半島的部分奶牛養(yǎng)殖場聯合起來向蒙牛要說法。幾經博弈之后，蒙牛日前通過萊西市畜牧局口頭通知當地各養(yǎng)殖場：自9月16日起，收購價格在8月份3.5元/公斤的基礎上上調0.4元/公斤。
上周，正頻繁走訪各市區(qū)、協(xié)調乳企與奶戶糾紛的山東省奶業(yè)協(xié)會會長張志民接受《第一財經日報》記者專訪時稱，產業(yè)鏈利益?zhèn)鲗Р粫�、產品結構無法拉動大眾消費需求、上下游產業(yè)布局沒有因地制宜……蒙牛降價風波正是中國乳業(yè)長期以來矛盾中前行的一個縮影。
鮮奶收購價突降1元
9月15日，青島萊西市。
萊西市一家奶牛養(yǎng)殖小區(qū)負責人指著總投資1200多萬元的場區(qū)說，按照蒙牛方面的要求，這里將打造成膠東半島標準化養(yǎng)殖基地，但如今不僅當初承諾的300萬~400萬元無息貸款無著落，鮮奶收購單價又降至3.5元/公斤，再除去0.1元/公斤的運費，養(yǎng)殖場已入不敷出。
對于收購單價直降“1元”的始末，蒙牛泰安公司奶源部經理白皓貞并不愿向《第一財經日報》記者介紹更多，僅表示“會跟當地奶戶面對面溝通”。不過，記者上周通過走訪青島、煙臺和濟南等地，從當地政府部門和多家奶牛養(yǎng)殖場了解到降價風波的大致脈絡。
在與奶牛養(yǎng)殖場合同尚未到期（2012年2月1日至2015年1月31日）的情況下，蒙牛于今年5月29日與膠東半島12家奶牛養(yǎng)殖場重新簽訂了一份五年期合同。記者比較兩份合同后發(fā)現，新簽訂的合同取消了2.8元/公斤的最低保護價，并在“隨行就市”定價的基礎上補充了“根據供給關系”。
蒙牛顯然是有備而來。
“去年下半年‘奶荒’的時候，來膠東半島高價搶奶的是蒙牛，如今以各種理由限收、拒收、降價的又是蒙牛。”青島市一位與蒙牛合作7年的奶牛養(yǎng)殖場負責人對此表示很傷心。
煙臺萊陽市一位奶牛養(yǎng)殖場的負責人也表示：“如果說隨著行業(yè)一起波動，我們可以接受，畢竟養(yǎng)殖業(yè)存在周期性，但為什么雀巢、伊利在當地的收購價還是4.2元/公斤，蒙牛卻突然降到3.5元/公斤？”
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