為了推進(jìn)創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建工作,加強(qiáng)對全縣中小學(xué)生食堂食品安全監(jiān)管力度,切實保障全縣師生日常的飲食安全,進(jìn)一步提高全縣中小學(xué)食堂的管理水平。11月26日,陽信縣教體局聯(lián)合縣食藥局,深入河流學(xué)區(qū)、金陽街道學(xué)區(qū)各學(xué)校食堂,進(jìn)行了全方位檢查,為創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣的工作起到了進(jìn)一步的推動作用。
檢查中,工作人員首先向?qū)W校食堂的管理人員發(fā)放了陽信縣學(xué)校食堂創(chuàng)建工作明白紙,然后對照明白紙上十個檢查要點(diǎn):廚房清潔、三防到位、色標(biāo)管理、倉庫清理、臺賬記錄、個人衛(wèi)生、人員培訓(xùn)綜合治理、季度檢查、食品留樣,逐一進(jìn)行了檢查。通過檢查,河流學(xué)區(qū)、金陽街道學(xué)區(qū)的各個學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生、食堂管理規(guī)范,能夠達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),可以保障師生的食堂食品安全衛(wèi)生。
教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào):學(xué)校食堂食品的安全問題是廣大家長最為關(guān)心的問題,更是一個學(xué)校工作能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本保障,希望各個學(xué)校的負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食堂食品安全工作。下一步將教體局將聯(lián)合食藥局進(jìn)一步擴(kuò)大檢查范圍,對全縣的學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行全面檢查、督促、整改并落實,真正構(gòu)筑好學(xué)校食品這道防火墻,切實保障廣大師生的食品安全,助力省級食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建工作。
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