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            年關(guān)掌握飲食要點 讓你遠(yuǎn)離“過節(jié)肥”

            2014-12-29 10:34:37  |  來源:新浪  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
             

            多吃蔬菜多吃蔬菜
                ③蔬菜要多吃,但每天都要有豆腐或其他豆類產(chǎn)品。

                a、多吃蔬菜。因為吃新鮮的蔬菜水果能夠中和胃酸,在圣誕節(jié)期間肯定會忍不住吃很多大魚大肉的美味菜肴,在人體胃中,由于吃肉、米、麥等到食物消化后往往會發(fā)生酸性反應(yīng),這時就要多攝取些蔬菜來中和這些肉類酒類中的酸性物質(zhì)。一般蔬菜和水果屬堿性食品,而一般高蛋白食品屬酸性食品,多吃蔬菜有利于維持體內(nèi)酸堿平衡。

                b、補充豆制品。便秘的原因是由于腸蠕動減慢,食物殘渣在腸道內(nèi)停留時間過長,腸道水分被過多吸收所致,長久以往,腸毒被人體吸收后,是導(dǎo)致腸癌的一個原因,豆制蠕動并對腸道提供了充足的營養(yǎng)素,對防治便秘,腸癌等有積極的效果。并且,豆制品的脂肪含量極低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃后不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低,所以有利于減肥。

             �、苓m當(dāng)補充優(yōu)質(zhì)油脂
            一般在減肥期間的人都“聞油色變”那是因為對它沒有一個全面認(rèn)識油脂分為優(yōu)良和劣質(zhì)兩種。以下幾種屬于優(yōu)良油脂:橄欖油、杏仁油、鱷梨等植物油以及魚油。

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                橄欖油:在西方被譽為“液體黃金”,原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途。橄欖油眾多成分中,胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進(jìn)細(xì)胞生長,加速傷口愈合。還有助于美化人的外表,減少皺紋的產(chǎn)生。實驗表明,橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基,恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài),能防止腦衰老,并能延年益壽。

                杏仁油:富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素,具有潤肺、健胃、補充體力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質(zhì)。

                魚油:魚油是一種從多脂魚類提取的油脂,富含ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂等健康益處。

                ⑤輕量運動輔助

                通過注意飲食后要再加上輕量的運動輔助,可以加快脂肪的代謝,保證你在圣誕節(jié)前,來個瘦身大沖刺!

                 不想圣誕節(jié)后胖了一圈,飲食上注意以上幾點,助你輕松過節(jié)遠(yuǎn)離肥胖。
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