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一是費用。檢驗檢疫時需要交17%的增值稅，倉儲和檢驗以及標簽碼費用等，這會降低燕窩利潤。二是質量門檻。普通燕窩多噴一點水，就能把水賣出燕窩的價格。而燕窩屬于高蛋白產(chǎn)品，水分含量高了微生物容易滋生，導致亞硝酸鹽超標，可能通不過檢疫。三是消費者對溯源碼的接受度不高，廠家不希望再加一道工序增加成本。
“想要在中國正規(guī)售賣，需要在馬來西亞獸醫(yī)局注冊，擁有自己的燕屋，這樣的燕農(nóng)并不多，正規(guī)加工廠的原料需要向注冊后的燕屋收購，決定了成品產(chǎn)量不會太大。”相關廠家說，高投資、限制量，加上手續(xù)煩瑣，很多廠家不愿意走正規(guī)渠道。
中國檢驗檢疫科學研究院燕窩溯源服務平臺工作人員介紹，雖然溯源碼不是強制的，但目前獲得中國注冊的馬來西亞16家和印尼8家企業(yè)，全都申請了溯源標簽。這意味著只有貼上追溯碼的產(chǎn)品，才是工廠驗收合格、經(jīng)過了進出口批次檢驗的正規(guī)產(chǎn)品。
盡管“走私”燕窩可能因“三無”問題而出現(xiàn)衛(wèi)生、質量隱患，卻頗受消費者歡迎。在凱旋門市場，一位在幫妻子購買燕窩的男士表示：“吃了這么多年也沒出啥問題，而且有追溯碼的燕窩太貴，里面很多都是稅，沒必要買。”
一方面是消費者希望買到便宜商品，另一方面是監(jiān)管必須履職，這樣的矛盾亟待破解。相關廠家建議，為了增加生產(chǎn)商的積極性，可以簡化注冊的手續(xù)。 2/2 首頁 上一頁 1 2 |
