本網(wǎng)訊 為了進一步了解紅高粱文化給莫言故鄉(xiāng)—“高密”的經(jīng)濟發(fā)展帶來的影響，8月23日，經(jīng)濟學(xué)院暑期社會實踐“傳承”隊赴高密市的紅高粱拍攝基地紅高粱酒廠進行了解和實地調(diào)研。
調(diào)研活動在酒廠張經(jīng)理的展覽和講解下展開 �；顒右潦迹瑥埥�(jīng)理首先向隊員們介紹了酒廠的部門，他指出，在只有在各個部門的協(xié)調(diào)下，經(jīng)過制曲、選材、釀造、入窖、封窖、發(fā)酵的流程，才能釀制出優(yōu)良的紅高粱酒。隨后，隊員們參觀了酒廠的制酒車間，張經(jīng)理詳細的和隊員們闡述了制酒過程中需要注意的問題，和近幾年來紅高粱酒業(yè)的銷售狀況發(fā)展情況。同時，張經(jīng)理還向隊員們講述了莫言文化的發(fā)展和《紅高粱》的播出對于當?shù)鼐茦I(yè)以及其他高密特色產(chǎn)業(yè)的巨大貢獻。接著，同學(xué)們重點關(guān)注的紅高粱文化對高密經(jīng)濟發(fā)展的帶動方面。張經(jīng)理強調(diào)指出，在莫言先生2012年獲得諾貝爾文學(xué)獎之后，高密的知名度加大，從被外界稱為“青島后花園”變?yōu)?ldquo;中國高密”，也吸引了各地文學(xué)愛好者紛紛來高密東北鄉(xiāng)參觀了解莫言文學(xué)，品嘗紅高粱酒。如紅高粱拍攝基地一天的游客訪問量達到100多次。高密市近兩年來建設(shè)以“莫言舊居”為中心，紅高粱影視基地為輔的旅游基地，吸引游客并生動形象地還原展示小說“紅高粱”的真實場景，較快的拉動了地區(qū)經(jīng)濟文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
實踐最后，淡淡的高粱酒香中隊員們紛紛感慨：“都說酒香不怕巷子深，紅高粱酒的香氣，是文學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合，縈繞在樸實的東北鄉(xiāng)大地上！”
|
