本網(wǎng)訊 為嚴厲打擊食品非法添加行為,進一步加強食品添加劑生產(chǎn)和使用監(jiān)管,2015年11月16日洪緒食藥監(jiān)所按照棗莊市局《關于進一步加強食品添加劑監(jiān)管的通知》文件要求,認真開展了食品添加劑監(jiān)管工作。

一是組織全所人員學習市局文件,制定檢查工作計劃表,明確檢查范圍:結合信用檔案獲得食品生產(chǎn)許可的食品添加劑生產(chǎn)和使用企業(yè)逐戶檢查;
二是制定此次檢查工作的重點:
(1)食品添加劑生產(chǎn),督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)嚴格按照食品安全國家標準組織生產(chǎn);各項查驗、記錄制度建立和落實情況;使用未經(jīng)衛(wèi)生計生委批準使用的物質生產(chǎn)食品添加劑、未按照《食品添加劑標識通則》(GB29924-2013)進行標簽標注、銷售檢驗不合格或標簽標識不符合標準要求的產(chǎn)品的違法違規(guī)行為;
(2)食品添加劑使用,未遵守國家相關法律法規(guī)和食品安全標準規(guī)定使用非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑的違法違規(guī)行為;食品添加劑進貨查驗臺賬、使用臺賬和產(chǎn)品出廠檢驗及銷售記錄臺賬的制度建立和執(zhí)行情況;規(guī)范食品標簽中食品添加劑的標注。
目前,我所共出動執(zhí)法人員30余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10余家,通過專項檢查進一步加強了企業(yè)食品添加劑安全生產(chǎn)和食品安全管理意識,為進一步落實企業(yè)主體責任、杜絕違法添加、經(jīng)營食品添加劑行為,切實維護好食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營秩序,確保食品安全打下了基礎。
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