聽著左鄰右舍彼此閑聊著家中的大小事
偶爾會聽到騎車經(jīng)過的攤販,喊著修玻璃,賣臭豆腐,賣大腸面線的吆喝聲,再配著早期錄制的廣播,修理玻璃,和紗窗,紗門,臭豆腐又來了,還有排骨湯,很多很多很有趣的廣播聲,每次聽到都有種回到家的親切感。這里離傳統(tǒng)菜市場很近,那里的巷弄招牌小吃攤總能讓人有著難以忘懷的好滋味。三重著名的豬腳飯聞名全省,歌唱比賽出身的老板娘將祖?zhèn)魇聵I(yè)發(fā)揚光大,成為當?shù)氐臒衢T店家,將豬腳分為前、中、后三段,民眾可依照自己對于豬腳的喜好來選擇,有膠質豐富或者肉皮薄的部位,都是相當好吃。另外魯白菜、筍絲、豆腐等小菜,也是讓民眾吃得津津有味。鴨肉羹也是三重的名物,用機器切成薄薄的鴨肉再經(jīng)過大火快炒并加入特殊調味料,變得十分輕易入口,搭配上濃稠的羹湯配料更是絕配,搭上特制的辣椒粉和烏醋,會讓您一試成主顧。還可以搭配各式面條,成為便宜又大碗的美食。
雖然夜已經(jīng)深了,但店鋪的老婦人還在忙碌。
|