本網(wǎng)訊 高青三中把學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全作為國(guó)慶假期后的“一”字號(hào)工程，上班伊始，就緊鑼密鼓地展開(kāi)了全面深化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的安排部署工作。
進(jìn)一步學(xué)習(xí)《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，按照標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)照要求，查擺問(wèn)題，明確差距，落實(shí)舉措，確保目標(biāo)要求的嚴(yán)格統(tǒng)一和整改落實(shí)的全面到位。
對(duì)照節(jié)前外地幾起學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的深刻教訓(xùn)，做好深入的案例剖析和深刻的原因檢查，舉一反三，引以為戒，找準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)，明確安全隱患，做好有針對(duì)性的整改提升。
集中開(kāi)展“家長(zhǎng)進(jìn)食堂”活動(dòng)，依托節(jié)后月診斷和期中診斷家長(zhǎng)會(huì)的召開(kāi)，組織家長(zhǎng)走進(jìn)食堂，從食品衛(wèi)生安全的各個(gè)方面，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行一次全面的監(jiān)督檢查。
按照“規(guī)范化、痕跡化”要求，協(xié)調(diào)食品藥品監(jiān)管部門，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行一次專業(yè)化、執(zhí)法性檢查，為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供安全可靠的專業(yè)指導(dǎo)和監(jiān)督保障。
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